Zdecydowana większość fanek naszej strony to kobiety więc coś dla Was. Do końca wakacji można przesłać swój przepis na [email protected] lub wiadomość prywatną. Wystarczy podpisać się imieniem. Warto podzielić się z innymi Waszym przepisem na letnie dni. Wśród wszystkich osób od których dostaniemy przepis wylosujemy nagrodę. Poniżej pierwszy od Pani Małgorzaty:
Sałatka z buraka ćwikowego, która jest idealna na letnie dni
SKŁADNIKI :
burak ćwikowy 3 szt
średni słoik marynowanych pieczarek
ogórki konserwowe 4-5 sztuk
jajka 4
ser żółty ok 30 dag
duża kiść zielonego szczypiorku
kilka łyżek majonezu
sól i pieprz do smaku
WYKONANIE :
Buraki ugotować w mundurkach, następnie odcedzić, wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Odcisnać z nadmiaru soku. Z jajkami postąpić podobnie, po ugotowaniu na twardo(co trwa ok 10 min).
Wszystkie inne składniki czyli pieczarki, ogórki i żółty ser również trzemy na tarce. Szczypiorek siekamy w zależności od gustu, grubo lub drobno. Łączymy wszystko dodając majonez. Przyprawiamy solą i pieprzem.
To prosty i dość szybki przepis na sałatkę inną niż wszystkie. Ja osobiście polecam i życzę smacznego tym,którzy są ciekawi nowych smaków oraz są otwarci na nie codzienne dania.
Pozdrawiam Małgorzata
